第89章 山椒(2 / 2)
也没太贪心,只笑眯眯地打着招呼,叫他二人慢点。
墨痕息和南慕白刚进门,村长就来了。
看到火架子上已经收拾得干干净净的,“我这是来晚了?”
柳大叔公和申二爷吃着油汪汪的腊肉,“老李啊,都跟你说了,脸皮厚一点不要紧,你看你,让你不好意思,这下肉你都看不着了。”
墨痕息和南慕白抬着那一筐腊肉飞快进了大门,便停下来歇气,也就正好蹲在大门前,从缝隙里看到晚了的村长,不由得相视一眼,唏嘘一声,“差点又丢了二两肉。”
腊肉抬到厨房门口,这天冷没多会儿就开始凉了,两人连忙拿了棕榈叶子 过来捆好,往梁上挂去。
一个站在凳子上挂,一个递。
这时南九却领着南秀儿进来:“你顾三少爷好伺候么?”
南秀儿提着篮子,“说的是身体不大好,可我看能吃能喝的,也没有哪里不对劲。你看,这还要吃腊肉,非得让我来买。”
因为南秀儿是来替顾三少爷买腊肉的,南九也是找了称,叫她挑。
南秀儿挑了一块五斤多重的,付了银子刚要走,南九就将她唤住,准备给她提一块,却被南秀儿拦住,“我给顾三少爷做饭,他吃什么,我们也吃什么,这五斤多呢,吃完了再回来买一样,白赚的银子别不要。”
南九一听,忍不住笑道:“秀儿姐学坏了,都会占便宜了。”
“有祖父祖母在,我不想学会也难,你下次仔细些,两老屋子里已经堆了不少肉,吃不完还不是要给三叔家的?”南秀儿虽然不得不承认关键时候祖父祖母是护着他们,替他们兄妹着想的,但真平安无事的时候,肯定着重偏爱三叔家那边。
南九点头:“我晓得,你慢些走,缺什么菜只管我家院子里来拔,这个不算钱的。”
南秀儿道了谢,便忙去了。
那头的顾三少爷还等着吃饭呢。
新熏的腊肉,晚上家里的饭桌上也是要来一盘的,还有腊肠。
这些肉是用南九去年从山里挖回来的野山椒一起跟着盐巴腌过了,如今已然入味,那微麻且带着奇怪的香味,使得这腊肉和腊肠,比以往的要多些味道。
连向来不喜欢吃肉的二姨娘也吃了不少,然后询问着南九:“你们挖回来的这山椒苗,接出的小果子瞧着不起眼,肉少核大,没想到用来腌肉,味道竟然这样好。明儿我摘几根枝丫试试,看看能不能分出几个小苗,明年咱多种些。”
“这东西大州府里有的卖,跟茱萸一样,很多人都用来做调味料,只是这椒苗结果太少,又容易染病,所以哪怕价格贵,种的人也少。”夏国有一个州府就特别盛产。
南九也才晓得原来大州府里有的卖,不过听说价格贵,也是死了去买的心,所以觉得还是自己种划算。
听到二姨娘要摘几枝插苗,便建议道:“与其这样,还不如直接在树枝上用泥包裹,用青苔和棕榈叶子绑紧些。没准到明年就有根须了,到时候再剪下来种,不是更保险么?”