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第256章 学习做糕点(1 / 2)

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中午又在后山逛了一圈,16点左右开车送大家回家。

每个女孩子都带了不少炒知了肉,回去当做晚饭菜式。

任不凡送苏甜回到家中。

“姐,你们去抓知了也不带上我!”看到他们带着香喷喷的炒知了肉回来,知道姐姐跟任不凡他们很多人去了山上玩一整天,苏暖有些郁闷,“我偶尔也想去山上转转啊!”

“谁叫你一大早就跑出去的?”苏甜笑道。

“没事没事,大不了明天我带你单独去一趟!”任不凡笑道,“叔叔阿姨,这是我亲自炒的知了,来尝一尝!”

“炒知了啊?还挺怀念的。”苏邵廷满脸笑容,“小时候没菜时,偶尔也会去抓来吃,味道可好了!”

“确实!我都记不得多久没吃过了。”沈鸿雁露出怀念表情。

“爸妈,原来你们也吃过炒知了啊?”苏甜有些意外,“那为什么从来没跟我说过?”

“这不是以前日子苦嘛!现在哪里还会特意去抓,更不用说平时工作那么忙。”沈鸿雁笑道。

“那倒也是。”苏甜点点头,“苏暖,你应该没吃过吧?”

“没有!但是听人说起过,据说味道不错。”

“这味道真的是好!”苏甜笑道,“当然,不凡的厨艺也是一个原因。”

“正好,晚饭多添一道菜。”沈鸿雁笑道,“甜甜,帮忙!”

“好的!”

母女两个进入厨房忙碌,苏邵廷、苏暖、任不凡三人就在桌边坐下闲聊。

“对了叔叔,关于昨天我的提议,你们商量的怎么样了?”任不凡问道。

“这个啊?“苏邵廷想了一下,“说实话,咱们镇子里确实没有专门的糕点店,何况还是中药糕点。这几年人们的生活水平开始逐渐提升,消费能力也上来了,我跟你阿姨觉得这门生意是可以做的。只不过我们一直都是给人打工,这突然要开店,心里还是怕得很。”

“爸,有什么好怕的?”苏暖在边上说道,“难得这样的机会,总好过一辈子打工拿死工资吧?再说,姐夫会让专业人士帮忙,那个周桐姐姐听说很厉害呢!”

“周桐能力确实很出色,否则我也不会如此信任。”任不凡点头,“有她帮衬,叔叔阿姨完全不必担心。”

“开店不是简单的事情啊!”苏邵廷说道,“而且这中药糕点,虽然属于食物类,可还是跟药有关系,这种就格外需要注意。万一到时候出点什么事情,那可是涉及法律的......”

“叔叔,关于这个糕点,我是百分之百肯定不会出任何问题。只要严格按照我的配方,不会出现任何副作用。所以这点是无需担忧的。当然,如果您和阿姨实在不能放心,我把私人律师的名片留给你们,有什么法律方面的问题都可以找他。”

说话间,翻出魏涛的名片递了过去。

苏邵廷拿起名片看了几眼,低头思索。

沈鸿雁、苏甜母女忙碌一个小时左右,将丰盛饭菜端上桌来,大家围坐一起。

吃饭之时,苏邵廷跟沈鸿雁低声交谈,商量关于开店的事情,最后终于下了决定。

“不凡,那叔叔阿姨这次就听你的。”谈妥之后,苏邵廷开口说道,“不过你们很快就要去京城,短短几天时间,这中药糕点我们能学得会吗?”

“爸,其实很简单的!”苏甜忙说道,“我跟不凡一起做的时候,他手把手教了一遍就懂了!”

“那不一样,”苏邵廷说道,“你脑子好,而且年轻。我跟你妈都这年纪了......”

“叔叔阿姨,你们两位文化水平不低,理解能力不输我们小辈的。”任不凡笑道,“而且配方真的是很简单,就中间处理药粉的工艺相对复杂一些,对您二位肯定不是问题。”

“可是就这么几天时间,真的可以在你们出发之前学会吗?”

“一两天就足够了!”任不凡回答,“尤其阿姨厨艺精湛,在这方面更容易掌握。一会我就将配方和糕点做法教给你们,反正市场不远,多买点材料让两位练习。”

吃过饭后,任不凡果然去市场买了所有材料,带回来教给苏邵廷和沈鸿雁。

手把手教会他们配置药粉和制作糕点的工艺,在旁边安静看着。

第一批中药糕点出炉,仔细检查之后摇头倒掉:“叔叔阿姨,你们这个药粉比例没掌握好,虽然迟了没事,但一个口味变了,另一个是颜色不对劲,客人看着估计没有购买的欲望。”

于是苏邵廷与沈鸿雁重新开始,又花费时间做出第二批。

“不行!还是药粉的问题,”任不凡说道,“刚才是多了,现在又太少。要不这样,您二位用这个勺子做基准,我先给你们示范怎么样才是标准的一勺,看仔细了!”

亲自示范后,再度交给他们。

到了第三次,药粉是没问题了,糕点的制作工艺出了些小疏漏:“这样不行的,您二位看好,应该是这样做......”

一晚上下来,苏邵廷和沈鸿雁做了不少中药糕点,结果都被倒入垃圾桶。

最后两人有些垂头丧气。

“我就说年纪大了,学这个很难!”苏邵廷有些气馁。

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