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第三九三章 牧场的马(1 / 2)

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抵达牧场的第一顿饭,庄海洋自然也没开伙,而是跟牧场聘请的员工一起吃。考虑到庄海洋一行身份不一样,威尔也特意交待聘请的厨师,给他们煎了相对贵的牛排。

只是看着这些煎出来的牛排,洪伟等人还是觉得不太习惯。在国人眼中,牛肉用来炖土豆最好吃。这种煎出来的牛排,吃起来总觉得没灵魂一般。

似乎看出众人的无奈,庄海洋也笑着道:“晚上咱们自己开伙,到时辛苦一下嫂子。需要什么东西,到时让威尔去采购就行。这伙食,我也吃不怎么习惯。”

“行啊!先前我看了一下,这屋里厨房工具什么的还是蛮齐全,准备些菜蔬跟肉食就行。”

对于担任厨娘的职务,林欣也没什么意见。既然决定来牧场这边过春节,那么她自然也要找点事情做。别的不会,做饭这种活还是没问题的。

安排好这些事,庄海洋也照例让众人午休。车马劳顿,午休补个觉也没重要。那怕在飞机上睡了,可时差这种东西,还是需要适应调整一下的。

起来之后,庄海洋换了身相对清爽的衣服,看着同样起来的女友道:“子妃,等下你待在家,还是陪我去牧场那边转转?”

“去外面转转吧!做饭的话,估计也用不着这么早。”

“嗯!也行,顺便去看看,咱们这个新家的规划,你有什么好的建议。”

叫上其它陆续起来的人,庄海洋一行也没开车跟骑马,直接步行来到养殖肉牛的牧场。看着那些正在草场漫步的肉牛,众人也觉得牧场跟前次相比,多了不少生气。

同行的杰努克也适时道:“BOSS,根据你的指示,这次我们采购了两百头种牛,目前有一百二十八头受孕。其余三百六十头小牛,状态也很不错。”

“嗯!等第一批小牛出生,咱们牧场的肉牛数量也会增加。以你的经验,我们牧场能够养殖多少头肉牛?我的意思是,在不伤害草场的情况下。”

“以我们牧场跟草场的面积,完全可以供应上千头肉牛。只不过,数量应该控制在两千头以内。如果放弃养殖肉羊的话,那问题还是不大的。”

听着杰努克说出的话,庄海洋也点头道:“以咱们牧场种植出的优质牧草,相信养殖出的肉牛品质应该也会非常不错。为确保草场不受破坏,我们最好走精品路线。

据我所知,目前全世界各大牧场养殖的安格斯牛不少。而这种肉牛,根据肉质不同,价格差别也很大。等首批肉牛出栏,也可以请人做鉴定,争取卖出高价。”

“是的,BOSS,我对此很有信心。事实上,岛上其它几个养殖肉牛的牧场,得知我们牧场培育出高品质的牧草,也希望引进。只不过,我建议还是内部消化为好。”

对牧场主而言,好的牧草往往意味着高附加值的收益。正常情况下,谁也不会傻到出售优质牧草来赚钱。杰努克会有这种想法,其实也很正常。

而庄海洋也认可道:“这是自然!牧场后期,会兴建牧草加工厂。除了目前养殖的这些畜牲之外,还会增加一些其它品种。数量不用多,但养殖的种类可以多一些。”

这么大一块牧场,很多山谷跟土地其实都是闲置的。在庄海洋看来,将其规划好的话,完全可以养殖更多的畜牲。而牧场的牧草,他相信也能供应的了。

专门负责培育种植跟收割牧草的威尔,近期已然有所发现。加装了滴灌系统的牧草种植区,牧草生长速度明显加快。这意味着,可供收割的牧草也会增加。

除了用于专门种植牧草的土地,牧场其余放养的牧草区,牧草生长速度似乎也有所提升。只要不大量增加养殖的畜牲,牧场种植的牧草足够自给自足。

看着正在牧场放牧的牛仔,庄海洋也适时道:“牧场目前购买了多少匹马?这些马性情是否温顺?你觉得,牧场能否培育一些优质的马匹?”

“BOSS,你想养赛马吗?”

听到庄海洋的询问,杰努克第一反应,便是这位老板想养殖可供比赛的优质马。可做为一名牛仔,他很清楚将牧场改成马场,所需花费的成本比养牛更贵。

好在令他长松一口气的是,庄海洋却摇头道:“虽然我不知道如何养马,可我知道想培育好马,所需花费的成本很高。对此,我没什么兴趣,只是希望牧场有几匹好马。

这样的话,将来我待在牧场,也能偶尔骑马出去逛逛。据我所知,你们纽西莱的纯血马,在国际市场还是很受欢迎的。这两年,出口我国的纯血马,只怕也不少吧?”

“是的,BOSS!只是纯血马,大多都是知名养马场培育出来的。从小开始,就需要专人进行培训。我购买的那些马,骑乘还是没问题的。用来比赛,肯定还是差一些。”

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