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第881章 县医院的小订单(2 / 2)

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又方便又快,还不耽误功夫。

苏大牛的算盘打得很响,他乐呵呵的站在湖边看着湖里的人打鱼。

两百斤的鱼也不多,不用两个小时,就打到了。

这么一一的过称一称,早就超出了,足足有三百五十多斤呢。

因为鱼要去鱼鳞和内脏,再腌制和熏干,起码得去掉三分之一的水份重量,最后能出二百五十斤都算是不错了。

四个妇女的动作又快又好又利落,几十条鱼只花了三个小时就清理干净了。

鱼内脏也被苏大牛分给了大家伙,一人得了有近十副鱼内脏呢。

这鱼肚子里的东西大家伙也不嫌弃,会做的舍得放油放料的都会好吃。

几百斤的鱼又被大家伙合力抬回大队部,然后又清洗了一遍,再由苏幼晴抓了香料调料进去腌制。

还是阮大英和黄芳,其他两个妇女来腌制,一人一大盆,不停的用手搅和均匀,一一的把所有的鱼都抹上了香料调料,才开始放置,等待腌制的时间够了,再挂起来慢慢的熏烤。

而五十只鸡也被抓来了杀了,全是和社员们买的,杀好了也在腌制当中。

当天晚上,好几户去帮忙的人家都吃上了鱼内脏和鸡杂。

特别是老苏家,因为阮大英和苏幼晴去帮了忙,这不得到的鱼内脏就比别人要多几副。

回家清洗,再加上鸡蛋,各种配料,那个香那个好吃,反正老苏家的人吃过了还惦记。

这么大的一大盆鱼内脏,自然也有陆青松和牛棚那边的一份。

秋收之后,陆青松就不来老苏家吃饭了,苏幼晴专门给她小舅送了一碗,正好和张雪一块儿吃了。

牛棚也专门给了一大碗,份量要比陆青松的要多不少,主要是牛棚人多。

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