第一百三十四章 半斤鱼子酱！（1 / 2）

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你以为82年的拉菲红酒和蓝岛啤酒一样便宜呀？

一般而言，好的葡萄要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，雨水较少。葡萄酒年份的好坏决定了品质的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨chao湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵，还加上炒作，因此自然非常贵。

谢骏风偷偷瞄了一眼菜单上拉菲酒的标价，一瓶就九万块钱。林枫所谓一扎的话，至少上百万呀！想到这谢骏风不禁汗水直流。

这一刻，谢骏风很是感激赵欣薇又喷了自己一脸白开水，正好掩饰了自己的窘态。

“林枫，我这个人不太能喝酒，就不要叫这么多酒了。”谢骏风擦着脸上的水好心说道：“再说你晚上还要开车送欣薇回家，这样实在不安全。”

林枫想了想说道：“还是谢部长想的周到！既然这样，那我们就一人一瓶好了。”

这时谢骏风才松了一口气。

“小姐，我看菜单上说鱼子酱四十块钱一克，怎么这么贵呀？”林枫抬起头问道站在身旁的侍者。

侍者并没有露出任何瞧不起林枫的表情，而是微笑着对林枫解释道：“鱼子酱，有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，分别是鲟鱼卵和鳕鱼卵制成。红鱼子酱的价钱远远高于黑鱼子酱。目前，全世界有超过20种的鲟鱼，只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的beluga、asetra、sevruga三种鲟鱼的卵，才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的beluga，一年产量不到100尾，且只有超过60岁以上成熟beluga鱼所产的卵，才有资格制作beluga鱼子酱；其次是超过40岁以上的asetra鱼所产的卵制作的asetra鱼子酱；然后才是超过20岁以上的sevruga鱼所产的卵制成的sevruga鱼子酱。我们餐厅提供给顾客的就是上等的beluga鱼子酱。”

“嗯！”林枫听后满意地点了点头：“先来半斤，我尝尝好不好吃！”

“好的，先生！”侍者点点头说道。

谢骏风一听刚刚好转的脸se顿时变得煞白。可是坏消息并没有就此结束。

“来三份鹅肝，三份白松露，三份芝士蛋糕。”林枫一边翻菜单，一边自己觉得好吃的通通说给旁边的侍者。

侍者则认真地记下来。

“咦，法国蜗牛？”林枫疑惑地抬起头问道：“这也能吃吗？”

“当然了，先生。”侍者笑着对林枫说道：“法国蜗牛不仅味道鲜美，而且营养丰富。蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。另外法国蜗牛所含的酶能化积除滞，谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力。科学家认为多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用。”

林枫一听顿时眼睛一亮，兴奋地说：“它有这么多好处呀！那好，再来三份法国蜗牛。”