224.第224章 搅拌（1 / 2）

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在陈氏一阵称奇的目光中，楚悦烟接过陈氏手里的面粉，直径和刚才搅好的蛋清倒在一起。倒了有一半，楚悦烟看着感觉可以了，便留下一小半的面粉。

在陈氏的打量下，楚悦烟开始搅拌起来，半响后，见搅拌的差不多了，才又加入搅拌好的蛋黄一起搅拌。

在搅拌的时候，楚悦烟是时不时的撒进一些细白砂糖和倒入一点牛奶什么的。

抽空看了一眼陈氏，楚悦烟开口：“娘，你把另一边的灶火也生起来，一会要考蛋糕了。”

“只是把火生起来，不要那个大锅啊，把锅拿掉。你只要生活就可以了，其他的我来。”

楚悦烟并不打算让陈氏搀和进来，只要陈氏看一遍自己的操作怎么考蛋糕就明白了。

在陈氏生火的时候，楚悦烟已经把蛋糕糊都搅拌好了，拿出一块干净的不锈钢薄板，一个蛋糕的模型，也是不锈钢的。倒了一点花生油进去，把模具都里的壁上低下都抹上油。

这是为了避免到时候蛋糕胚烤好了弄不出来，或者弄出来了破坏蛋糕胚的样子坑坑洼洼的表面。

把搅拌好的蛋糕糊都倒进去，还把粘在不锈钢盆上的蛋糕糊都一股脑的倒了一半进模具里。拿过竹片，楚悦烟轻柔的把蛋糕糊充满模具，免得到时候考出来了有一个大洞一大大洞的。

楚玉也不敢压实，只是轻松把蛋糕糊都充满模具。毕竟楚悦烟自己并不想吃过硬的蛋糕，要柔软的才好吃。剩下的一半，一会再烤另一个，毕竟一下弄不完。