25.第25章 夏氏的算计(1 / 2)
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乌先生那边带着陆琦往后院的水渠走去,直接将网兜往水里溺,不一会儿一只只麻雀便呛死了过去,之后再端了热水褪毛、用锋利的刀子除去内脏,很快便将所有的麻雀都处理好了,数了数,共有三十来只。陆琦又找来了大网兜交给乌先生。
那小鱼池上覆盖着一层厚厚的稻草,这是前一阵子才撒下去的,为的是保暖好让鱼儿过冬。自打有了这个鱼池之后,陆家的鱼多的根本吃都吃不完,每次捕了鱼又都会将那活蹦乱跳的尽数放养着,这不大的鱼池里随随便便都能网得到鱼,大大小小、各种各样,什么的都有。除了鱼还有不少的河蚌、螃蟹、黄鳝、泥鳅、河虾等,此处活水,养这些东西丝毫不成问题。
乌先生将稻草轻轻拨往一旁,露出一个口子,不多时,便有鱼儿朝这个口子游过来透气,一网下去,便捞上了大大小小五六条不同种类的鱼。
陆琦高兴得直笑,忙上前欲捉了放在桶里。
乌先生便笑道:“阿琦,别要那大的,要那两三指宽的小鱼,咱们再捞点儿青虾,呵,你瞧,这青虾个头还真是不小!”
一到春天,河虾交配的季节,便会消瘦许多,母虾的腹部更是装着满满的虾卵,自身的营养都消耗掉了。这个时候的虾却正是肉质肥美紧凑,一个个甚是丰腴。
陆琦便答应一声“好”,放过那比他手掌还要大的大鱼,光捡小个头的捉了。
乌先生又捞了两把鱼,见差不多了,便贴着池塘边沿和底部缓缓的拉过网兜,提起来,流水沥沥,里头却是无数大大小小跳跃的河虾,一只只晶莹剔透,十分鲜活可爱。
两人便挑了那些指头大小的捡了出来,其余的仍旧放回池中。捞了有二三十只虾这才作罢。
这边鱼虾还没处理妥当,那边炉子、调料、蔬菜、肉类、工具可都准备好了,陆小暑等便过来一起帮着处理,鱼虾,人多有趣也顾不得数九寒天的渠水冰凉透骨,笑声不断。
全部处理妥当后,便围坐在廊上炉子上,炉子上架着铁片子,各种肉类蔬菜便用竹筷子夹了放在铁片子上烤,乌先生显然是个行家,竹筷在他手中翻飞如梭、灵巧如燕,不时撒上各种调料,肉质肥嫩的麻雀渐渐的便烤成了金黄色,一滴一滴的往炭火中滴着油,香味渐渐的在空气中弥散开来,几个小家伙盯着那色泽金黄、热气腾腾、香喷喷的烤麻雀,忍不住暗吞口水。苗楚河也忍不住笑道:“乌先生手艺真是不错,连我都要忍不住了!”
乌先生一笑,便说道:“差不多了!”便让三个小家伙各自拿了盘子和筷子,给他们装上,苗楚河和佟玉儿也一同吃了起来。苗翠兰和陆忠屋子里闻到香味,忍不住也围了上来。
众人吃得有趣,乌先生便成了专职烤的了,猪肉、鱼肉、河虾一样样的来,还有韭菜、菜芽等,烤软了刷上调料,尝着滋味居然也不错,众人不禁称奇,乌先生不由向陆小暑笑道:“小丫头虽张口就来,倒是会吃的紧!”
陆小暑正教哥哥拿洗干净的生菜叶子包了烤好的五花肉吃,便笑嘻嘻道:“可惜这会儿没有茄子、青椒啊,烤熟了只怕更好吃呢!啊,还有各种蘑菇,烤着想来也是好的!”
“是么?”乌先生笑道:“等什么时候有了,咱们且试一试!”
陆小暑便拍手笑着叫好,又笑道:“等道那时候先生再带我们上山猎些野味回来,更有趣呢!”
乌先生不由指着她呵呵的摇头直笑,小丫头那心思,是成天想着玩儿!等过几年长大了,没人管得住四处跑了,还不知怎样的胡闹呢!
众人吃吃停停、说说笑笑,竟也消磨了一整日,将捕上来的鱼虾和蔬菜肉类都捣鼓光了,那三十来只烤的焦黄肥嫩的麻雀自不必说。索性也晚饭也不必吃了。苗翠兰只熬了一些粥,看谁饿了便吃。
第二天,苗楚河便离开家里上书院去了,佟玉儿恋恋不舍送他至村头,两人说了好一会儿体己话才分开。
自成亲以来两人便聚少离多,但佟玉儿知道,丈夫用功苦读,既是为了报答姐姐姐夫,何尝不是为了自己?虽说被爹娘赶出家门了,但佟玉儿并无半分怨恨,反而感到十分愧疚,说到底,是她伤了爹娘的心了!但愿有一天,丈夫出人头地了,爹娘会回转接受这门亲事,接受自己找来的这个女婿……
陆小暑却是从乌先生那里学会了怎样捕捉麻雀,不时的同哥哥姐姐以及偶尔来自家里玩的小伙伴们一起反复试验自己动手,虽有时不到位、有时太心急,到底也捕了不少的麻雀,晚上便让小舅母用香油炸得香喷喷的,兄妹几个大快朵颐不亦乐乎。有的时候又拿了出去,跟小伙伴们在村头树林子里用削好的竹签烧烤了吃,整日里好不自在。
过了正月,便是农家繁忙的季节了,开了春,田地里、菜园里的农活都要开始动起来,除了整理水田栽种水稻、菜园子里种各种蔬菜,还有山场、竹场也都要去看一看,整理整理杂草,特别是竹子,得松一松土,把杂草都除去干净,这样等到了三四月间的时候,竹笋才会长的多、长得好。