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第723章 双层铁板烧(2 / 2)

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换成其他时候他们可就没有那么好的待遇了,大伙看到他的手艺纷纷称赞,就连少时也一样,被王宇的美食给攻陷了!太好吃了!虽然辣,但她们吃得是微辣!不是很辣,在说了有冰水怕什么呢?下一道菜就是鱿鱼了,有很多,看来评委想要他做多一些鱿鱼了,没问题。、

看着自己制作出来的酱料有些浪费了,和他们说做五种不同的味道,他们都答应了,他也忙活了起来,还是使用双层铁板,首先就是洗干净,然后开始制作,和原来没有什么区别,只是速度很快,因为熟得非常快,花了半个小时,然后就是五花肉,也是制作五种味道。

最后忙完的时候已经是八点了,不知不觉时间过得真快,忙完之后他就来到饭桌这里吃饭了,还有很多铁板烧,评委等着他来呢,都已经保温了,非常不错,拿出一些啤酒开吃,当然啤酒是王宇提议去买的,这大冬天的和啤酒也不怕冷,不过有着暖啤酒可以适当喝一些。

但和暖的味道不好,所以很多人都喝冰的,对于这样的铁板烧和暖的完全没意思,对于王宇的手艺在场的人都很佩服,纷纷询问他关于双层铁板烧的事情,他也开始说了,“其实也没有什么夸张的,只是古人的智慧比我们要厉害很多,因为考虑到了温度的问题和食材。”

“要是只用一个铁板,那么上面的肯定不熟也不热,当然下面的铁板会传热,不过非常考验对火的控制,你们也看到了,我刚刚不停的翻转就知道了,那就是控制火候!再有就是关于调料的搭配,还有酱料,看自己的口味。”他说着挺简单的,但大家都清楚,做起来很难!

这家伙就是个怪胎!安娜笑了,“哈哈,艾迪他们这次来了没有和我们一起出来绝对是损失,要是知道你有这样的手艺肯定会在他的餐厅里加上的,哈哈,对了,孔家菜馆的孔师傅他们也可以么?”安娜最后问了一个她非常关心的问题,王宇点点头,“他们当然会了。”

“只是没有做铁板,在说了铁板对食材的要求不是很高,你该不会是想到什么了吧?”安娜点点头,“当然了,让他们晚上卖两个小时的铁板不是很好么?”王宇笑了,“我怕到时候交警叔叔过来,真要是晚上开门卖,不用说肯定火爆!这可不是我说笑的,完全没有问题。”

安娜笑了,她当然知道了,“这你就不懂了,孔家菜现在那么火爆,价格实惠,当然要是你的神农庄园里的食材过去了肯定不会便宜,但现在大多数都是用他们村里种植的蔬菜,非常不错,我觉得做一次活动很不错,因为这样能让更多的人吃到,人越多越好你说呢老板?”

在这一点王宇还真是说不过安娜,“好吧,这件事情你来处理,不过你那么忙有时间么?”突然想到安娜的事情很多,好像没有那么多时间,安娜嘿嘿一笑,“哈哈,当然是倾城小姐出面了,正好她要回国!可以去孔家菜去看看,我想她一定会帮忙的。”林倾城!我的天!

不过想想确实只有她合适,“好吧。”反正这些事情由着她们去安排,他相信孔大哥他们的厨艺,显然是非常有自信的,他们早就想宣传一些其他的了,只是一直没有机会,这次就是一次宣传的好机会,当然不是宣传孔家菜,而是中华厨艺!铁板烧也是我们拿手的之一!

可不能让人小看了,至少很多时候韩式铁板烧可是非常火爆的,现在很多地方都有!要是孔大哥他们做一次出来肯定会火爆起来的,对于这些事情王宇是放手不管了,当然要是需要帮助,他肯定会回国,和孔大哥他们一起去,不过想想现在自己还真是没有什么时间回去。

而林倾城也受到了安娜的消息,本来想回国没有什么事情,看到安娜发过来的视频就意外了,想不到王宇那么厉害,自己都没有吃过呢,回来之后让他给自己做一些,而且还有计划,铁板烧在国内确实不愠不火的,正好可以用孔家菜宣传,王宇说他们也会,可以进行宣传。

孔家菜是在神农餐厅营业的,现在也是新开了一家,可以说非常火爆!真要是宣传起来,那么食材问题肯定是一个大问题,因为是一个活动!既然是宣传,那么就一定要好好的宣传,她打电话给安娜说这件事情让王宇不用操心,她亲自负责,王宇和她聊了一会,很尴尬。

最后王宇还是交代她一定要宣传好,实在不行的话他回国参加进去,这当然好了,林倾城还巴不得这样呢,说让他过几天回来,顺便回来看看伯父伯母,王宇老实说会的,挂上电话之后,安娜和克里斯蒂娜看着他纳闷,“你什么时候那么听话了?简直就像夫妻俩一样了。”

王宇无语,“通个话而已,至于么?好了吃吧,再不吃就没有了。”手里没有停着,吃着铁板烧,安娜两人也赶紧动手了,饭桌上的美食已经越来越少了,大家的动作真是快啊!

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