第919章 不同口味(1 / 2)
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王宇要做羊肉的事情可是吸引了很多人前来特别是在迪拜的美食家们都纷纷赶到了,看到他切的薄片有些疑惑,这家伙又要干什么?但大家心里都想得出来肯定是新的菜式,虽然是羊肉但肯定味道会非常不一样,至于为什么不一样那是王宇给他们的震惊实在是太多数不过。
所以对于这次的羊肉大家纷纷好奇,那么薄的羊肉拿来烧烤确实有些让人难以理解,应该切得均匀有些,可王宇没有这么干,而是直接切成薄片没有任何的犹豫,对于他这样做的办法很多人都难以理解,特别是现场的大厨们,但他们没有质疑因为站在那里的人是厨神王宇。
他这么做肯定有他的原因大家纷纷安静下来看着了,对于他的刀工很多人除了赞同就是赞同,换成他们任何一个人都不可能有这样的说,真的难以想象他的刀工有多么强大,只是担心羊肉烧烤不能进行,那么薄的羊肉可以烧烤么?显然是不可能的,但王宇总是有着好想法。
看着他处理好了之后直接开始腌制,调料什么的都准备好了,很快就看到不到十分钟的时间里调制要了十多种酱汁真是让人意外这家伙要干什么?难道要全部使用这些调料?这太不可思议了,这对他们来说完全不可能,可王宇敢这么干肯定是有他的理由和原因真是无语。
不过大家都没有说什么,而是静静的看着他的表演可以说大家今天算是见识了羊肉还可以这样切,真是令人意外,当然大家对于这些事情已经见怪不怪了因为王宇经常展现这样的技术出来,没行动这次的展示让很多人吃惊看来他们得要好好的记录下来然后直接发到网站上。
可以说网站上有很多人都是王宇的粉丝现在有了新的做菜视频出来肯定会引起轰动,而有人进行直播的时候已经让网络沸腾了,美食节做菜这家伙真是闲得够无聊而且还是烧烤,大家纷纷想着他会做出什么样的烧烤来,当然要是期待的话就让人有些没办法了,因为很关注。
毕竟王宇做菜确实好吃,可是这个烧烤他能不能做好就让人怀疑了,当然没有人会怀疑特别是胖子他们,他们可是经常吃王宇的手艺那是真的没得说可以说没有人比他们更了解了,烧烤手艺上王宇同样是非常厉害的只是没有人知道,看着他弄新的方法出来他们也是很好奇。
正好可以等会尝尝他的手艺,对于那么薄的羊肉他们没有吃过,没一会就看到王宇开始动手了,开始上酱汁了,这让他们很疑惑,这样能行吗?然后直接开始放在一起烤?这样味道会混乱的,可是王宇没有做出什么解释就这么烧烤着,这不烤好之后拿过来给他们尝尝味道。
当然弄了很多,大家有些不敢尝,但最后还是胖子第一个吃了,没一会开始狼吞虎咽起来,看起来味道非常好,大家纷纷开始尝了起来,对于胖子的吃法王宇非常无奈,这不手把手教他们怎么吃,这不开始一片一片的分出来吃,每五片是一个味道,这里面足足有五十五片肉。
这个结果让很多人吃惊,没想到还有这样的一个吃法确实让他们大吃一惊,就连美食家们都傻眼了,这不纷纷过来品尝还有一些游客,吃到之后纷纷赞叹味道非常好,没想到会有那么好吃的羊肉出来,特别是一些大厨们过来尝了之后有些傻眼没想到味道都完全的不一样啊。
换成他们肯定做不出来,羊肉的味道确实很好,虽然有着食材的功劳但换成他们不一定能做出来,这不纷纷鼓掌了,王宇让他们别鼓掌了自己做了很多招呼大家吃起来反正是免费了,玛利亚姆说要不然弄几头羊过来算了,他立马就拒绝了说自己可没有那么多时间来烤羊肉呢。
这样的想法还是算了,实在想吃回到酒店的时候就可以吃到,终于大家吃完之后开始撤了,而王宇做的羊肉也是同一时间登上了视频网站引起了很多人的关注,没一会很多人直说可惜没有吃到王宇烧烤的羊肉真羡慕在现场的人,当然也有美食家联系行业里的熟人询问味道的。
毫无疑问大家都是一样的意见,王宇做出来的羊肉味道确实很好没有任何挑剔的地方,特别是不同的口味放在一起确实让人非常惊艳,而且味道丝毫没有任何的问题,这对他们来说非常不科学,没想到味道混合在一起能有这样的效果确实令人吃惊,当然味道绝对让人惊艳。
能品尝到不同味道的羊肉确实让人非常高兴,但同样给餐饮界形成了冲击那就是多种口味的美食混合在一起是有可能的,当然食材必须要一致,既然王宇能用这个方法来制作羊肉那么在牛肉其他肉类上肯定没有任何问题,当然了这些都需要技术至于秘密王宇可不会说出来。
倒不是不说而是说出来了没有人会相信并且做出了实验,比如拉姆齐就是这样他可是试了无数次结果非常失败,可以说太打击厨师的信心了,这或许就是厨神和知名大厨中间相差的差距,就连孔家菜馆的孔大哥他们都是和拉姆齐他们齐名甚至可以说要高很多就是因为技术。