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第三百三十七章 饺子(1 / 2)

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微醺的阳光透过薄纱映射进卧室,莫秋柔窝在被窝中滚了两滚,打着哈欠睁开双眼。墙上的挂钟,时针指在十到十一之间,她这一觉睡了十多个小时。

懒洋洋地在被窝中舒展双臂,莫秋柔伸出小手取了放在床头的衣物,一把抓进被窝捂热。刚抓紧被窝里的衣服自是有些凉意的,莫秋柔哆嗦了两下,下意识抓紧了暖呼呼的被子。莫秋风来到卧室门口时,见到的情景便是如此,妮子将自己裹成一只肉呼呼的毛毛虫,只探出小脑袋打哈欠。

见到卧室门口的莫秋风,莫秋柔眼睛一亮开口说道:“哥,帮我把门关了,昨晚上厕所忘记关了,怪不得有点冷呢。”

“还睡,太阳都晒屁股上了。”

莫秋风白了一眼妮子,而后嚷嚷着说道:“赶紧起床,都快吃午饭了。”

“好啦好啦,哥你帮我把门带上嘛,我要穿衣服。”

“你啊。”

无奈地摇了摇头,莫秋风倒是顺从地给莫秋柔合上房门,转身离开之际对着卧室内的妮子叫道:“快起床帮忙包饺子。”

“嗯。啊?饺子?”

莫秋柔正在被窝中哆嗦着换衣服,冷不丁听到莫秋风的话语,眼睛一亮听了动作,对着卧室外面叫道:“哥,中午包饺子吃吗?”

“嗯。”

“啊啊,等我,我马上就好了,嘿嘿。”

这妮子,和他一样喜欢吃饺子,尤其是叶淑琳亲手包的饺子。话说起来,两世为人,莫秋风好歹传承了叶淑琳包饺子的技艺,在北方时冬至元旦等节日,基本都是亲力亲为,就是饺子皮麻烦了一点。南方这边的饺子皮,多是去店里直接购买的,而北方则是要自己擀饺子皮。

莫秋柔整理好下楼时,莫秋风正在和饺子馅,叶淑琳和莫守毅在一边包饺子。莫秋柔有些好奇地凑到莫秋风身边,探头看了看莫秋风和的饺子馅,“哥,要包两种馅的饺子吗?”

莫守毅和叶淑琳正在包的饺子馅是南方普遍的猪肉白菜馅,也是往日兄妹俩最喜欢吃的饺子馅。而莫秋风这边和的馅,莫秋柔在里面看到了虾仁、鸡蛋、猪肉还有韭菜、木耳。

莫秋风不喜欢吃木耳,这一点莫秋柔很清楚,少见地看到里面有木耳,颇感好奇。

“嗯,今天包两种馅的饺子。”

莫秋风正在摆弄眼前的饺子馅,抬头轻笑着回了一句。除了父母那边常见的猪肉白菜饺子之外,他这次还多准备了猪肉三鲜的饺子馅。

p市这边没有猪肉三鲜的饺子一说,多是普通的家常猪肉饺子,他之所以懂得猪肉三鲜的饺子,是因为北上时在‘天津金白饺’吃过,印象颇深。

话说那时候一两饺子五个,价格他倒是忘了,只记得味道不错。这次父母说要包饺子,他便想起在北方吃过的猪肉三鲜饺子,捣鼓了一份出来。

猪肉三鲜馅的饺子还未开始包,倒是父母那边已经包了不少猪肉白菜的饺子。小吃货莫秋柔鼻翼翕动间,闻到厨房那边传来的香味,眼睛一亮道:“饺子已经在蒸了吗?”

北方的饺子是下锅开水煮,而南方或者说p市这边是蒸的,莫秋风尤为钟爱蒸的饺子。看莫秋柔快流口水的样子,莫秋风抬眼看了下墙壁上的挂钟,而后颔首说道:“还有两分钟就好了。”

“哇,真好!”

从昨晚到现在,睡了十多个小时,莫秋柔早已经有些饿了,听及马上就可以吃饺子,自是满心雀跃。眸子一转后,自告奋勇地去配调料了。

“等会,把香油带过去。”

莫秋风叫住她迫不及待的步伐,点头示意桌子旁边的香油,而后出声道:“放调料的时候加点香油进去,记得不要加太多。”

“嗯,知道了。”

约莫一两分钟后,莫秋柔端着已经配好的调料走出厨房,将配好的调料碗放在餐桌上,转头对莫秋风说道:“哥,配好了。”

“有放辣椒和白砂糖吗?”

“嗯,放了。”

“开水呢?”

“也加了。”

“哦。”

这边,莫守毅和叶淑琳接过莫秋风递过来的猪肉三鲜馅,后者看了看墙壁上的挂钟,对莫秋风缓声道:“秋风,饺子可以出锅了。”

“好的。”

“哥,我帮你我帮你。”

瞅着莫秋柔兴致勃勃跟在莫秋风身后进了厨房,叶淑琳也丈夫对视一眼,对于女儿的活泼样子,皆是摇头轻笑。

一个蒸锅可以蒸两屉饺子,约莫四十来个,等莫秋风将饺子全部放入准备好的碗盆中,莫秋柔笑嘻嘻地端着饺子出了厨房,莫秋风跟在后面,双手拿着蒸盘。

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