第166章 参鸡粥（1 / 2）

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那郎中正想骂田沅两句，可听了这话，也不知是生出了些许同情，还是他想到自己是拿了钱过来看诊的，便没有再说田沅。

这一家子主人三个病了两个，唯一剩下的那个还是个什么都不知道的，钱氏便从清泉村里赶了过来。

钱氏一来便拉着田沅的手，嘘寒问暖了好一会儿，“怎么好好的就病了啊，你既然病了就好好的在床上休息，家里又不是没有下人，哪用得着你来照顾你娘。对了，你捎信让我带的参我已经带过来了，看看是不是这根？”

田沅将放人参的盒子打开，看了一下便道：“就是这个，阿婆我让你带的鸡也带来了吗？”

钱氏又拉着田沅的手，道：“你正发着热不好吃鸡的，你让我带鸡来做什么啊？”

“鸡是给阿娘吃的，不是给我吃的，倒是阿婆到时候也可以吃一点。”田沅小心的掰下几节人参须子，拿帕子托好了，就准备去厨房。

钱氏忙让田沅坐下，道：“我说我的小祖宗啊，你要是想吃什么说一声就行了，哪用得着你亲自去闻那烟火气，我将孙厨娘也带来了，她脑子清楚你吩咐她去做。”

田沅见她阿婆就是不撒手，便只好同意了她阿婆的提议。田沅就想着炖个人参鸡汤，再往里面加点米，直接熬成粥给她阿娘吃。

光喝汤哪能饱啊，再说田沅也不知道这人参的药性到底如何，可她知道一句话那就是“虚不受补”。

这贸贸然的，田沅也不敢给她阿娘多吃，干脆就做成吃食，让她阿娘先试试看。

在前世的时候，这人参鸡汤平常人吃着都没事，她再做成粥，想来她阿娘吃了应该是没什么大问题的。

田沅就跟孙厨娘将这膳食方子给仔仔细细说了一遍，犹觉得不放心，干脆让孙厨娘点了个小炉子，将这粥拿到外面来做。

田沅看着哪国鸡汤，道：“你打个鸡蛋清进去，将里面的血沫都弄干净了，然后将火弄得小一点，将里面的鸡油都撇干净，再将米放下去。鸡油也不要浪费了可以拿来炒菜的，要拿个碗装好了。咳。咳……”

田沅离着炉子太近，被看不见的一氧化碳堵了嗓子眼，便咳了几声。

钱氏听了立刻道：“快点进屋里头去，这里有我看着呢，你去好好休息。等这锅里的东西煮好了，你也吃一点补补。”

田沅笑着道：“阿婆你刚刚还说我不能吃鸡呢，怎么现在又让我吃了？等煮好了，你吃上一碗，那才是真的好。”

钱氏也不跟田沅废话，直接拉着她回了屋，又替她脱了鞋子，让她躺倒床上去。

钱氏摸了摸田沅的额头，道：“是没那么烫了，不过还是要好好休息。你这孩子懂什么，那鸡和人参都是好东西，这吃上一点总是好的。那东西还最好一次吃完，那么一大锅子，你娘一个人哪能吃得完。”

田沅给自己找了一个舒服的位置躺好，道：“不是还有你和二郎嘛。”

钱氏责怪道：“他一个小孩子更不好吃那东西了，你也只能吃那么一点点。到时候让二郎多吃点鸡肉，他最喜欢吃肉了。”