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第299章 杀猪(1 / 2)

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“大队长,人家给咱接电的同志们大冷的天,冒着风雪在电线杆上爬着,我想咱杀上一两头猪犒劳一下他们如何?”姚长海想了想建议道。

“这个建议好,你们的意思呢!”姚满耕看向小队长们道。

“我们没意见,这猪……”姚满仓迟疑地问道,虽然不合时宜但还是问道,“这猪算谁的。”

“这猪算在大队的账面上。”姚满耕很干脆地应道。

“大队长,您今年是财大气粗哟!”孬的打趣道。

“要真是财大气粗就好了,也不用为这一百多头猪犯愁喽!还连带的咱们晚饭都没吃,就在这儿讨论猪的命运。”姚满耕苦笑道,接着又道,“今儿就到这儿吧!明儿就按咱们说的办,现在散了吧!”

众人起身陆陆续续地往外走,各回各家。

“她爸,怎么样了,那些猪咋处理。”连幼梅给姚长海端上一直温在炉灶饭菜,放在炕桌上。

黄糊涂粥,粉条萝卜馅儿的素馅包子,外加辣白菜、酱黄瓜,两碟咸菜。

“幼梅,待会儿再问,你没看姚姑爷饿的都顾不上说话。”刘淑英朝连幼梅挥挥手道。“在外面冻了一天,肯定又冷又饿的。”

“她爸!你吃,你先吃饭吧!”连幼梅讪讪地说道。

姚长海三两口就吃下一个包子,夹着咸菜,一口气吃了五个,咕咚咕咚的把一大海碗粥又灌进了肚子里,放下筷子,才算结束战斗。

“收购站不收官猪了,大队决定先把二百斤以上的猪宰杀了。”姚长海手背抹了下嘴道。

他这才看到连幼梅伸到面前的手绢,他知道她颇有些反感他的‘不拘小节’,讪讪一笑,拿着手绢又擦擦自己的嘴巴。

连幼梅嗔怪地看着他道,“还没有咱家妮儿乖。”

姚长海嘿嘿一笑,手绢放到了炕桌上道,“妈,这猪肉有没有长时间保存的方法。这么多猪一下子杀了肯定吃不完,再说了他们肯定想换成钱。一头两百斤的猪,一百块钱呢!我半年的工分进去了。”

“行啊!姚姑爷,知道曲线救国了。”刘姥爷拍着他的肩头笑道,“问到吃的方面,你算是问对人了,你妈可是行家里手。”

刘淑英坐直的身子道,“这猪肉加工的多了,最简单的就是香肠和腌制腊肉。能放三个月甚至半年之久。”

“够了,这么久足够咱们消化了。”姚长海点头道。

“找姑姑!”妮儿奶声奶气地说道。

甜软如蜜的声音真是说到姚长海的心坎儿里了,“等做好了,我会问问四姐的,看他们供销社收不收。”

“这调料方面。”姚长海担心配料或者制作太贵的话,负担不起。

刘淑英笑道,“除了盐和白糖少许,正好过年,家里都有糖票!这两样儿需要用钱,但也绝对买的起。余下的葱姜蒜末,辣椒面、花椒面、八角、丁香等等调料各家各户都有。再说了这鲜猪肉的价格在八毛钱左右,咱如果做出香肠和腊肉总要比鲜肉的价格高吧!”

“好了,这下问题解决了。”姚长海抱着妮儿亲昵地亲了亲她的脸颊。

“这城里真是乱啊!连猪肉都不收了,这三十和初一的饺子怎么办?”连幼梅无语摇头道。

“都革了春节的命了!谁还管饺子不饺子的。”姚长海抱着妮儿做在自己的大腿上道。

“我前两天去城里拿我和你姥爷的工资,这市面上,烟、酒和火柴、肥皂等还断着货呢!不知道明年会如何?”刘淑英叹息道。

“不管政策有什么变化,这日子还得一天一天的过下去,咱谁也逃不过。”连幼梅收拾碗筷道。

“小猫呢!”姚长海问道。

“现在才想起来啊!你们忙着交官猪,农场里养的一年的猪,也该出栏了。”刘姥爷笑道,“这两天忙的没有时间过来。”

“果然是亲娘养的就是不一样,不用担心养出来的猪没人要。”姚长海发出一声感慨道。

感慨也没用,学不来的,最终只能自救,不能给国家添麻烦。

※*※

第二天一大早,天刚蒙蒙亮,就听见梆子声,今儿要杀猪。

一听到大队安排让杀猪,社员都急着想让杀自家的猪。猪已经长成了,早点杀了换钱。晚一天杀,就多浪费一天粮食,这帐大家心里门清。

姚长海来时,社员们正在祠堂门口吵吵呢!真是堪比菜市场。

为了平息这个矛盾,各队都有章法。先杀二百斤以上的,太大了搁谁也丢不起这么一大份家当。

闻听许多人都如扎破的皮球似的,泄了气,别提有多失望了。

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