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一百七十四章 栗子的花式吃法(2 / 2)

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看得阮湘直乐呵:“辛苦他叔了,一会回家给孩子们带上一些,让他们也尝尝我的手艺!”想到家里的孩子们,王小麦也不推辞,坐在一边休息去了!

阮湘把红薯泥c栗子泥c白糖混在一起,加入三个蛋黄,猪油,和一点牛奶。

搅拌均匀之后,放入模具,这次她用的是一个荷叶状的模具,看起来也是赏心悦目。

脱模,晾好,在洒上一些白芝麻,油温六成热,煎至两面金黄。

本来是需要烤箱的,可家里没有,临时搭建也要几天,阮湘心里急,就这样凑合着吃了吧!

这桶里还剩了二三十斤,已经煮好的板栗,阮湘拿出一个大点的碗来,放入些许白糖c猪油,用水搅拌均匀,也就是把糖化开为止。

给板栗均匀浇上汤汁,王满囤在院里临时支了一个小灶台,这会上面的铁盘已经烧的有些烫手了,阮湘把板栗倒进铁盘里,慢慢烤着。

“爹,你看着翻翻它!”阮湘对王满囤叮咛道。

“省得了!忙你的去吧,这有我呢!”

“好。”

阮湘让柳氏找来油纸包,麻溜的用麻绳捆绑成一个个小包,整齐的摆放在案板上,又拿出背篓,一包包的分好。

她满意的点着头,回头对小麦说道:“小麦,这些你带回家,给我叔和孩子们尝尝!”

“送完之后,你在回来,麻烦你替我跑一趟,给我娘家c福掌柜送去!”

“嫂子,这说的哪里的话,用我就直说,我没二话的!”小麦啪啪的拍着胸膛。

“那行,我就不客气了!你看这些”

“这几包就送给高中人c马大姐和周屠户三家。”

“娘,我来收拾厨房,你去把这几包给柱子媳妇带去!”

“哦,对了,我还是再拿上一簸箕吧,去对面,给帮工们尝尝,就当是犒劳大家一下,我算算,咱家现在有二十六个帮工的,一

人三块,七十八块!”

“娘,你说能成不,大家会不会嫌少?”阮湘又有些犹豫!

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